Privacy Policy

Generazione Wilma – Ultimo aggiornamento aprile 2026

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite il sito www.generazionewilma.it è:

Generazione Wilma – Ristorante Pizzeria

Via Giuseppe Mazzini 127, 40024 Castel San Pietro Terme (BO)

Telefono: +39 051 459 6794

Sito web: www.generazionewilma.it

La presente Privacy Policy è redatta ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003 e ss.mm.ii. (Codice Privacy).

2. Tipologie di dati raccolti

2.1 Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software del Sito acquisiscono, nel corso del loro normale funzionamento, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero permettere l’identificazione degli utenti. Rientrano in questa categoria: gli indirizzi IP, il tipo di browser, il sistema operativo, il nome a dominio del provider, la data e l’ora di accesso.

Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’utilizzo del Sito e per verificarne il corretto funzionamento. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici.

2.2 Dati forniti volontariamente dall’utente

Il Sito non dispone di moduli di contatto online né di aree riservate. L’utente che contatta il ristorante tramite i recapiti indicati (telefono, social network Facebook e Instagram) fornisce volontariamente i propri dati (nome, numero di telefono o profilo social) al solo fine di ricevere assistenza o effettuare una prenotazione. Tali dati non vengono raccolti o archiviati dal Sito.

2.3 Dati raccolti tramite cookie e strumenti di analisi

Il Sito utilizza cookie tecnici e, previo consenso, cookie analitici (Google Analytics) per raccogliere informazioni aggregate sull’utilizzo del Sito. Per maggiori dettagli si rimanda alla Cookie Policy disponibile su www.generazionewilma.it.

3. Finalità e base giuridica del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

  • Funzionamento tecnico del Sito e sicurezza informatica – base giuridica: interesse legittimo del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f) GDPR).
  • Analisi statistica anonima sull’utilizzo del Sito (Google Analytics, solo previo consenso) – base giuridica: consenso dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. a) GDPR).
  • Gestione delle prenotazioni e delle richieste di informazioni pervenute tramite canali esterni (telefono, social) – base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali su richiesta dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. b) GDPR).

4. Modalità di trattamento e conservazione

I dati sono trattati con strumenti informatici e telematici, adottando misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate a prevenire la perdita, l’uso illecito o non corretto e gli accessi non autorizzati.

I dati di navigazione vengono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità di sicurezza e statistiche, e comunque non oltre 12 mesi. I dati forniti per la gestione delle prenotazioni vengono conservati per il tempo necessario all’erogazione del servizio richiesto.

5. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati personali non vengono ceduti, venduti né diffusi a terzi, salvo nei seguenti casi:

  • Fornitori di servizi tecnici che supportano il funzionamento del Sito (es. provider di hosting, Google LLC per i servizi di analisi), i quali agiscono in qualità di responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR e offrono garanzie adeguate.
  • Autorità competenti, laddove richiesto dalla legge o da provvedimenti dell’autorità giudiziaria.

Il Sito è realizzato da Gruppo Ingegneria Società Benefit (gruppoingegneria.it), che può operare in qualità di responsabile del trattamento per le attività di manutenzione tecnica.

6. Trasferimento di dati verso Paesi terzi

L’utilizzo di Google Analytics comporta il trasferimento di dati verso gli Stati Uniti d’America. Il trasferimento avviene nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR, in particolare nell’ambito del Data Privacy Framework UE-USA e/o mediante le clausole contrattuali standard adottate dalla Commissione europea.

Per ulteriori informazioni sulle modalità di trattamento adottate da Google: https://policies.google.com/privacy

7. Social network

Il Sito include link ai profili social di Generazione Wilma su Facebook (www.facebook.com/generazionewilma) e Instagram (www.instagram.com/generazionewilma/). Cliccando su tali link, l’utente viene reindirizzato alle rispettive piattaforme, soggette alle proprie informative sulla privacy. Il Titolare non è responsabile del trattamento dei dati effettuato da tali piattaforme.

8. Diritti degli interessati

Ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, l’utente ha il diritto di:

  • Accedere ai propri dati personali (art. 15).
  • Ottenere la rettifica di dati inesatti (art. 16).
  • Ottenere la cancellazione dei dati (“diritto all’oblio”) (art. 17).
  • Ottenere la limitazione del trattamento (art. 18).
  • Ricevere i dati in formato strutturato (portabilità) (art. 20).
  • Opporsi al trattamento (art. 21).
  • Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prima della revoca.
  • Proporre reclamo all’Autorità di controllo competente: Garante per la protezione dei dati personali, www.garanteprivacy.it, Piazza Venezia 11, 00187 Roma.

Per esercitare i propri diritti o per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati personali, l’utente può contattare il Titolare ai recapiti indicati al punto 1.

9. Modifiche alla Privacy Policy

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente Privacy Policy in qualsiasi momento, in particolare a seguito di aggiornamenti normativi o modifiche ai servizi offerti dal Sito. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con l’aggiornamento della data in cima al documento.

Si consiglia di consultare periodicamente questa pagina per rimanere aggiornati sulle pratiche di trattamento dei dati adottate.